QUIENES SOMOS
El grupo que integra esta AG está compuesto por empresarios/as dueños de panaderías tradicionales y pastelerías de la región de Coquimbo. Son personas que tienen conocimientos y habilidades individuales y grupales que incluyen, entre otras cosas, liderazgo, capacidad de negociación, capacidad para manejar recursos y sobre todo conocimiento técnico sobre la fabricación y elaboración de productos de panadería tradicional y pastelería. Son independientes y tienen independencia económica, tienen voluntad para involucrarse con los compromisos de la AG.
MISIÓN
La misión de la Asociación Gremial Panaderías y Pastelerías Región de Coquimbo es fortalecer la actividad económica de la panadería tradicional y pastelería de la región de Coquimbo, a través de la participación y cohesión de sus socios/as, mediante la mejora continua de la oferta de valor y el desarrollo de los productos con innovación, trabajando por la satisfacción y el bienestar de los consumidores, el respeto por el medioambiente y velando por los intereses de los asociados/as.
VISIÓN
La Asociación Gremial Panaderías y Pastelerías Región de Coquimbo se visualiza como la fuerza representativa de los productores y empresarios de nuestro rubro, que facilita el diálogo entre asociados, autoridades, consumidores y la sociedad en general, y que promueve nuestra actividad productiva y comercial colaborativamente con capacitación y el desarrollo de innovación para la mejora continua de productos saludables, respetando el medioambiente, la legislación vigente y la sana competencia.